kho-ca-sac-2

Khô Cá Sặc Loại 1 (8-10 Con/Kg)

199.000 

Khô cá sặc bổi nổi tiếng tại Kiên Giang, Cà Mau có lẽ nhờ rừng U Minh là vùng đất phần lớn còn chìm ngập dưới mặt nước, lại được che phủ bởi rừng tràm trầm thủy, là môi trường lý tưởng cho phù du và rong tảo sinh sôi, nên cho chất lượng khô cá sặc cao nhất.

Clear
So sánh

THÔNG TIN TỔNG QUAN

Tên  sản phẩm Khô cá sặc bổi (rằn)
Phân phối Sỉ và lẻ
Xuất xứ Hà Tiên – Phú Quốc
Quy cách Đóng gói 0.5 – 1kg
Chất lượng Đạt tiêu chuẩn sạch, sản xuất theo quy trình truyền thống
Cách dùng/chế biến –      Nướng, chiên (rán).   

–      Làm gỏi xoài, gỏi cóc.

–      Đọt cóc trộn khô cá sặc.

Lợi ích Cung cấp độ đạm cao. Tạo bữa ăn thêm phần phong phú.
Cách bảo quản Tủ đông đến 6 tháng đến 1 năm
Cam kết Tuyệt đối không hóa chất, không phẩm màu, không chất bảo quản.
Lưu ý Đặt hàng trước 1 ngày
Vận chuyển Miễn phí khu vực HCM khi mua trên 1kg, giao hàng toàn quốc
Sử dụng Món ăn hàng ngày, quà tặng cho người thân và bạn bè

GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

  • Người miền tây chắc ai cũng biết và ăn qua con cá sặc. Người Việt ra nước ngoài, hay muốn mua món đặc sản quê ngon làm mồi nhậu đãi hay biếu tặng bạn bè đa phần nghĩ ngay đếnkhô cá sặc bổi (hay khô cá sặc rằn).
  • Khô cá sặc bổi nổi tiếng tại Kiên Giang, Cà Mau có lẽ nhờ rừng U Minh là vùng đất phần lớn còn chìm ngập dưới mặt nước, lại được che phủ bởi rừng tràm trầm thủy, là môi trường lý tưởng cho phù du và rong tảo sinh sôi, nên cho chất lượng khô cá sặc cao nhất.

 

  • Cá sặc bổi U Minh được khai thác và chế biến vào mùa khô, mùa cá đồng về đìa. Khô phải là con cá tươi sống, to bằng bàn tay xòe. Sau đó cá được làm sạch vảy và ruột, ngâm trong nước muối chừng 1 giờ thì đem phơi. Để khô cá sặc đạt tiêu chuẩn, phơi nhiều nhất 2 nắng, không được kéo dài vì thịt khô sẽ bủn và mất mùi thơm đặc trưng của cá. Mà phải là nắng tốt, đúng chuẩn thì thịt khô mới ngon. Người làm khô thì nhiều, cách làm khô cá sặc không khó, nhưng để nắm được bí quyết này, không có nhiều vựa khô như thế.

 

Giá khô cá sặc cạnh tranh đúng nguồn uy tín chất lượng

  • Khô cá sặc được chúng tôi thu mua trực tiếp từ những vựa khô chế biến thủ công có tiếng vùng U Minh thượng không qua thương lái nên giá chúng tôi đưa ra cạnh tranh với thị trường.

 

  • Khô cá sặc bổi loại thượng hạng phơi khoảng một nắng rưỡi (thông thường ngoài thị trường chỉ phơi một nắng), khô rất to khoảng 8-9 con/ký.

 

  • giống cá Thái Lan thịt rất ngon và béo.

THƯỞNG THỨC

Khô sá sặc rằn rất dễ ăn:

  • Nướng, xé ra nhỏ chấm muối ớt. Là có 1 buổi ăn đậm đà.
  • Chiên vàng, chặt ra chấm mắm me nhắm.

Bỏ phần xương, đem trộn với xoài sống băm sợi hay lá sầu đâu sẽ có món gỏi tuyệt hảo.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Khô Cá Sặc Loại 1 (8-10 Con/Kg)”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

X