kho-ca-chinh-bien-4

Khô Cá Chình Biển Phú Quốc

119.000 

Cá chình sống khắp các vùng biển nước ta, chình có nhiều về số lượng lẫn chủng loại như chình bông, chình mun, chình dừa, chình nghệ… Cá chình biển Phú Quốc được xếp vào nhóm giàu dinh dưỡng, thơm ngon.

Clear
So sánh

THÔNG TIN TỔNG QUAN

Tên  sản phẩm Khô cá chình biển
Phân phối Sỉ và lẻ
Xuất xứ Hà Tiên – Phú Quốc
Quy cách đóng gói Đóng gói  0.5 – 1kg
Chất lượng Đạt tiêu chuẩn sạch, sản xuất theo quy trình truyền thống
Cách dùng/chế biến –       Nướng ăn cùng mắm me hoặc tương ớt.

–       Nướng hoặc chiên xong trộn gỏi.

–       Nướng xong chế biến các món xào.

Lợi ích Cung cấp đạm, dinh dưỡng, khoáng chất.
Cách bảo quản Bọc kín và bảo quản tủ mát từ 6 tháng đến 1 năm, hoặc để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng.
Cam kết Tuyệt đối không hóa chất, không phẩm màu, không chất bảo quản.
Lưu ý Đặt hàng trước 1 ngày
Vận chuyển Miễn phí khu vực HCM khi mua từ 1 kg trở lên.
Sử dụng Món ăn hàng ngày, quà tặng cho người thân và bạn bè.

GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

Cá chình sống khắp các vùng biển nước ta, chình có nhiều về số lượng lẫn chủng loại như chình bông, chình mun, chình dừa, chình nghệ… Chình biển Phú Quốc được xếp vào nhóm giàu dinh dưỡng, thơm ngon.

Theo đông y, chình biển hay thiện ngư có vị ngọt, tính bình tác dụng vào các kinh mạch thuộc can và thận, có khả năng bổ dương, giúp máu huyết lưu thông tốt, bổ gân, xương trừ được phong thấp.

Chình biển nhiều xương, có người còn cho rằng chình biển có mùi tanh khá nặng nên khó ăn. Nên người dân trên đảo ngọc chế biến cá chình đánh bắt được thành khô cá chình độc nhất vô nhị. Cá vừa đánh bắt được xung quanh đảo nên rất tươi ngon và đặc biệt là không dùng hóa chất.

Đặc biệt, khô cá chình biển Phú Quốc nguyên con, không cắt, không tẩm ướp thêm gia vị, chỉ xẻ và phơi khô. Phải là dân trong nghề lâu năm mới có thể giữ được độ tươi ngon của khô, nếu không cá chình khô sẽ bị tanh, thịt màu trắng ngà chứ không được màu vàng ươm. Tuy không tẩm ướp nhưng thịt cá vẫn ngậy và thơm.

THƯỞNG THỨC

Khô cá chình nướng hoặc chiên vừa chín, chấm với tương ớt hoặc nước mắm me dùng ăn chơi hay làm mồi uống bia rượu đều ngon.

Khô cá chình xé trộn gỏi

Khô cá chình nướng

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Khô Cá Chình Biển Phú Quốc”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

X