kho-ca-chi-vang

Khô Cá Chỉ Vàng (Không tẩm ớt bột)

139.000 

Cá ngân chỉ vàng là loài cá nước mặn, sống thành đàn, di chuyển ven bờ, ăn các loài sinh vật nổi . Đây là loài cá có giá trị kinh tế và là nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon.

Clear
So sánh

THÔNG TIN TỔNG QUAN

Tên  sản phẩm

Khô cá ngân chỉ (không ướp gia vị) 

Phân phối

Sỉ và lẻ

Xuất xứ

Hà Tiên – Phú Quốc

Quy cách đóng gói

Đóng gói  0.5-1kg

Chất lượng

Đạt tiêu chuẩn sạch, sản xuất theo quy trình truyền thống

Cách dùng/chế biến

–       Nướng, chiên.

–       Rim me.

–       Ngào đường.

–       Trộn gỏi.

Lợi ích

Cung cấp đạm, dinh dưỡng, khoáng chất.

Cách bảo quản

Bọc kín và bảo quản tủ mát từ 6 tháng đến 1 năm, hoặc để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng.

Cam kết

Tuyệt đối không hóa chất, không phẩm màu, không chất bảo quản.

Lưu ý

Đặt hàng trước 1 ngày

Vận chuyển

Miễn phí khu vực HCM khi mua từ 1 kg trở lên.

Sử dụng

Món ăn hàng ngày, quà tặng cho người thân và bạn bè.

GIỚI THIỆU SẢN PHẨM

ngân chỉ vàng là loài cá nước mặn, sống thành đàn, di chuyển ven bờ, ăn các loài sinh vật nổi . Đây là loài cá có giá trị kinh tế  và là nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon.

Cá ngân chỉ vàng là loài cá sinh sống ở biển, thân dẹp 2 bên, thân có sọc vàng chạy thẳng từ sau mắt đến gần vây đuôi. Lưng cá có màu xanh lá cây và màu hồng, bụng màu trắng bạc. Mùa sinh sản cá vào khoảng tháng 4 đến tháng 8. Cá sống thành bầy nơi ven bờ. Thức ăn chính của chúng là các phiêu sinh vật.

Nắm được những đặc điểm nêu trên, cứ vào mùa vụ, ngư dân vùng biển dùng lưới để đánh bắt. Ngư dân nơi đây còn nói đùa, cá ngân chỉ vàng sinh ra để làm con cá khô. Bởi khi đó, mới dâng tặng cho đời hương vị thơm ngon nhất.

THƯỞNG THỨC

Thịt cá ngân chỉ vàng trắng, ngọt thơm, có giá trị dinh dưỡng cao vì nhiều dưỡng chất, nên được các bà nội trợ ưa chuộng để chế biến các món ăn như: nướng, kho gừng, kho tiêu, hấp và làm khô.

Khô cá ngân chỉ vàng:

  • – Nướng chín, có thể chấm với tương ớt làm “mồi” cho những bữa tiệc tùng thêm hấp dẫn. Đặc biệt là nướng trên than hồng. Lớp da cháy sém, lớp thịt bóng bẩy, vị ngọt của cá, vị mặn của muối biển hòa quyện cho miếng cá thơm ngon khó cưỡng.

Khô cá chỉ vàng nướng

Khô cá ngân chỉ vàng trộn gỏi

  • – Chiên nước mắm tỏi ớt, tạo thành một món ăn hoàn chỉnh gia vị.
  • – Kho rim.

Khô cá ngân chỉ vàng rim

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Khô Cá Chỉ Vàng (Không tẩm ớt bột)”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

X